Tlaola, Puebla. En entrevista con Crispín Alvarado Márquez, vecino del municipio de Tlaola, y representante del proyecto “El Café San Francisco Tlatlapanala”, comentó que en las comunidades de Tlaltepango, Cuamila y Tzitzicazapa, realizaron la entrega de certificados por la participación en el cultivo de cafetales bajo sombra y amigable con el medio ambiente.
Alvarado Márquez, explicó que la producción de café además de generar empleos durante todo el año, genera economía, y algo más importante es que se aporta también a la conservación de los bosques y fauna.
Además de realizar entrega a productores como parte de una gestión de nuestra organización a diferentes instituciones la “GEOREFERENCIACION”, en palabras simples ( el acta de nacimiento ) las diferentes parcelas de café esto para tener la información precisa de cada cafetal, agregó.
Es una verdadera emoción hablar de café y motivar a nuestras mujeres y hombres que luchamos todos los días con gran sacrificio por conservar vivo el espíritu y orgullos de esta noble e importante actividad, finalizó Alvarado Márquez.
ExpresiónSerrana/Redacción
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